戸隠神社の中社から比較的近く、お部屋も広めのお宿。内装もきれいでした。無料Wifiありと記載されていました、全く繋がりませんでした。 オーナーさん手打ちの戸隠そば、とあったのでこちらの宿に決めましたが、期待しすぎたのか、ちょっと残念でした。でも、それ以上にギョッとなった事が複数あり、☆1つとしました。 ① 簡易燃料を使う小鍋料理など。食事の開始時刻より早く、一方的に火を点ける。私が行った時には、既に料理は冷めていました・・・。 燃料をわざわざ使う料理は、出来立てが美味しい!のでは?料理の基本を理解していない? ② 配膳された食事の目の前に、アルミの四角いお盆をドンと置く、無神経さ。勿論 片づけは手伝います。しかし、これは違うのではないでしょうか? 翌朝、オーナーの目の前で、お盆を椅子の上におろしましたが、、、夕食でも変わらず、食事の目の前にドンと置かれていました。無神経と感じるのは、私だけでしょうか? ③かけ布団は使用禁止。毛布のみ。これなら、シーツは必要です。毎日毛布を洗濯されているなら、まだしも。恐ら**うではないでしょう。 何人の人が使用したか不明の毛布を直に使うことに、とても抵抗感があり、私は持参していた大判のバスタオルをシーツ替わりにして、さらに自分の体が触れないように毛布を折って、使用しました。 こんなにギョッとした宿は、初めてです。